近くのフランス料理エヌドトールの店が一五周年
お祝いの花を送りました。
オウナーシエフとして地元で評判の店
お互い 仲の良い友人です。
実は 今日は 同じ料理それも割烹料理の親方で
中村橋で店を構えてる 「味三昧」の大将を誘い、
フレンチの店 エヌドトールに食事に、
お互い練馬で 味一筋職人の誇りで店を守り続ける彼らを応援してます。
違う料理の味の世界ですが 小生にとっては仕事一筋で
日々 頑張ってる姿に共鳴することが多いですね
店の前で記念写真
パチリ
シエフ 成田さんの下で永年学び 勉強してるコバチャンはますます腕を上げてます。
おいしい料理を作ってくれます。
そして 味三昧の親方はなんと うなぎをお土産に
それも 三河産の国産うなぎ
上官の大好物ですぞ
すごいね
思わず 胃袋が ドカン ドカン
つばが ドカン ドカン
下着姿で ごめんなさい
上官のこの嬉しそうな笑顔を
ありがとう
大将
素敵な料理の達人二人に恵まれて 小生は幸せですね